#聊聊食農教育
在近兩三年，我時常到各學校分享食農教育，聊聊天然當季的蔬果對健康的幫助，但其實更多的是，我想讓大家了解農民辛苦的付出。
我自己本身是雲林人，跟許多都市相反，身邊最不缺的就是土地和植物，如果你用google衛星畫面來看，整片都是綠色的，這邊公園非常少，因為每戶家庭幾乎都有農田，平常長輩們的興趣就是去田裡走走。
國小有段時期，我每天凌晨四點半起床到田裡挖蘆筍，食用蘆筍其實就是長大前的嫩芽，要趁蘆筍頭微微冒出土面時挖出，我印象很深，偶爾還會挖到土裡不知名長翅膀的昆蟲，瞬間在我面前展翅高飛，不然就是徒腳踩到蟲，聽到裂開的聲音，太可怕。
那時我、媽媽和阿嬤三個人合力挖了兩小時，最後大概十小捆到菜市場賣，一捆賣50元總共500元，這CP值其實非常低，但蔬菜在鄉下真的不是什麼值錢的物品，以前常聽到村長廣播，某戶人家種的高麗菜免費開放大家去撿，因為人力採收成本入不敷出。
長大後常常聽到都市朋友無意地說，鄉下種田很好賺，收入很高，我都歡迎他們親自來體驗，許多人連去花市買的盆栽都養不活了，居然把大片農作物栽種想得如此簡單，說真的就算當年沒淹水乾旱，辛苦收成了一大片的農作物，收入還是少得讓你想哭。
體育系畢業的我，定時健身鍛鍊，如今回到田裡協助兩小時就累歪了，看著90幾歲的阿嬤每天往田裡跑，真心感到尊敬與佩服。
我對食農教育是非常推崇的，可以讓人對食物充滿感恩，更對大自然友善。
前陣子我當全國鵝肉飯評審，到各地品嚐最頂尖的鵝肉飯，驚呼食物的美味之餘，老闆們都說他們使用了全國最好的鵝肉、米和蔬菜，來自雲林。
在雲林這片土地長大的我，突然莫名感動。
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